Cara Membuat PEPES TAHU TERI

PEPES TAHU TERI


Bahan-bahan

  • 1 bh tahu cina besar, haluskan
  • 150 gr teri medan
  • 2 btr telur
  • 75 gr daun kemangi
  • 6 lbr daun salam
  • 10 bh cabe rawit merah
  • 10 bh tomat hijau potong2

Bumbu yg dihaluskan

  • 8 bh cabe merah keriting
  • 6 btr bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 btr kemiri
  • 2 cm kunyit
  • secukupnya garam, gula 

Langkah

  1. Campur tahu, telur, teri dan bumbu halus. Aduk rata 
  2. Ambil selembar daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, kemangi, cabe rawit, daun salam dan tomat hijau. Bungkus, semat dg lidi. Kukus sampai matang. Pepes bisa langsung disajikan atau dibakar lagi sebentar


Sumber: https://cookpad.com/id/resep/531759-pepes-tahu-teri

Entri Populer

Resep Kue Madona Dengan Bahan Murah tapi Enak & Menyehatkan

Bikin Hotang Yuk! (Hotdog Kentang) Ini dia Resep dan Cara Membuatnya

Perempuan dengan Pantat Besar Cenderung Lebih Sehat dan Pintar,Bener gak sih?