CHEF FARAH QUINE

Hidangan pudding roti tawar zebra adalah hidangan penutup yang nikmat dan begitu lezat. Selain kelezatan yang begitu khas, sajian ini pun tentu akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Dengan mampu menyajikan hidangan ini dirumah, maka demikian anda akan dapat menghadirkan manis dan istimewanya hidangan pudding kali ini. Hidangan pudding roti tawar zebra tentu akan lebih nikmat bila disajikan pada saat dingin. Untuk itulah, saat menganggat sajian ini dari kukusan, sebaiknya tunggu sebentar sampai agar hangat dan masukkan dalam lemari es agar lebih dingin. Nah, agar anda tak penasaran seperti apa resep membuat sajian pudding roti tawar zebra, simak resepnya dibawah ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Puding Roti Tawar Zebra yang Lembut, Ceria dan Enak Bahan-Bahan Membuat Puding: 3 buah kuning telur 50 ml susu kental manis coklat 200 gr gula pasir 1 liter susu cair 8 lembar roti tawar 50 gr dark cooking chocolate, cairkan 100 ml susu kental manis putih 1/4 sdt

Pernah Denger Brownies Kukus Ny Liem kan? Duh itu resepnya memang Ok banget dan enak banget bikin semua keluarga pada doyan nih ngabisin brokus nya. Bikin sendiri Yuk brownies Kukus ala Ny. Liem! berikut ini Resep dan cara Membuatnya. Udah banyak banget yang cobain loh.. Bahan - bahan : 6 butir telur 225 grm Gula Vanili secukupnya Garam secukupnya 1/2 sdt Emulsifier 125 grm Terigu ayak,aduk rata dg coklat bubuk 50 grm Coklat bubuk 175 ml Minyak 175 100 grm Dark Cooking Cokelat lelehkan, campur dg minyak 75 ml Susu Kental Manis (SKM) Cara Membuat: 1. Kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk. 2. Aduk perlahan hingga rata. Masukkan campuran minyak dan DCC, aduk hingga rata. 3. Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri SKM, aduk rata. 4. Bagi 2 adonan tanpa SKM, bagian I kukus selama 10 menit, 5. tambahkan adonan dg SKM selama 10 menit, 6. terakhir masukkan adonan sisa tanpa SKM, lanjutkan mengukus selama kurleb 20 menit. 7. Angkat. Tips : Untu

Singkong itu bisa diolah jadi berbagai makanan loh! ga hanya digoreng atau direbus saja. kamu udah pernah belum mengolah singkong menjadi bola bola singkong coklat keju? dijamin olahan singkong yang seperti ini bisa bikin kamu yang kurang suka singkong langsung berubah pikiran dan langsung lahap deh sikat habis... Ini dia resep cara membuat Bola Bola Singkong Coklat Keju Bahan-bahan: - 1 batang Singkong ukuran sedang - 2 sendok makan susu kental manis - 1 sendok teh Garam - Meises secukupnya - Keju parut secukupnya Cara membuat: - Rebus singkong menggunakan air, lalu masukan garam biarkan empuk kurang lebih 15 menit - Hancurkan singkong menggunakan garpu dan sendok. Campurkan dengan susu kental manis. Aduk-aduk sampai rata. - Ambil adonan secukupnya, kemudian bulatkan, pipihkan, isi menggunakan keju atau meises, bentuk bulat kembali. - Gulingkan bola-bola singkong pada wadah berisi keju parut atau meises sampai seluruh permukaannya tertutup rata. - Sajikan. Selamat Mencoba

Ayam goreng super pedas berwarna kemerahan dengan rasa gurih keluaran resto fast food Richeese memang sempat booming beberapa waktu yang lalu. Teman-teman kantor saya pun tak ketinggalan untuk membicarakannya, dan ketika ada kesempatan berusaha untuk bersantap siang disana saat jam istirahat kantor tiba. Walau letak resto fast food ini cukup jauh namun sepertinya tidak menghambat mereka untuk meniatkan hati berkunjung. Sejak menyantap ayam goreng pedas tersebut berbulan-bulan yang lalu, terus terang bayangan hendak membuatnya sendiri di rumah menari-nari di kepala. Aneka bumbu pun mulai dikira-kira untuk menciptakan saus kemerahan yang terasa manis, asam dan pedas. Tapi walau tangan ini terasa gatal untuk segera bereksperimen di dapur namun momen yang tepat tak kunjung tiba hingga saat harus menyusun menu di buku ketiga saya, '90 Resep Masakan Rumahan untuk 1 Bulan' yang sudah diterbitkan beberapa bulan yang lalu. Nah resep fire chicken wings yang terinspirasi dari Richeese ini

Bagi sebagian cewek, memasak adalah hobi. Buat mereka nggak masalah kalau nggak masak setiap hari, yang penting bisa menyalurkan kesenangan. Mungkin kamu adalah salah satunya. Ya, kamu mungkin adalah salah satu cewek yang gemar sibuk di dapur mencoba resep baru dan membuat adonan dari berbagai macam bahan. Apalagi kalau ternyata hasil masakannya dan juga rasa sesuai dengan ekspektasi. Nggak ada kata lain selain puas banget! Namun, mood saat akan membuat sebuah makanan dapat menjadi berantakan saat sedang semangat-semangatnya ingin mengeksekusi menu baru, ternyata timbangan yang ada di rumah rusak atau sedang dipinjam tetangga dan belum juga dikembalikan. Takut hasilnya nggak maksimal karena nantinya tidak sesuai takaran, alhasil bikin-bikin di dapur pun urung dilaksanakan. Padahal, kamu nggak perlu lagi pakai timbangan kalau tahu triknya. Ini dia Tips bocorkan untukmu! 1. Hanya dengan sebuah sendok, kamu bisa menakar sendiri bahan yang akan digunakan. Begini rahasianya Agar hasil masak

Ada beragam jenis ikan asin yang bisa kita konsumsi. Dan, ada banyak pula olahan ikan asin yang bisa kita coba. Namun, terkadang setelah digoreng ikan asin justru terasa keras. Nah, supaya ikan asin goreng terasa lebih renyah, simak panduannya berikut. Pencucian Walaupun ikan asin diproses dengan cara dikeringkan, tapi saat akan digoreng kering kita tetap harus mencucinya terlebih dahulu. Tujuannya untuk menghilangkan kotoran dan debu yang menempel saat proses penjemuran dan penyimpanan. Namun, jangan terlalu lama mencucinya. Sebab kalau terlalu lama dicuci, asinnya akan berkurang jauh, dan ikan akan menjadi lembek. Penirisan Tiriskan dulu sesaat setelah ikan asin dicuci, untuk menurunkan kadar air yang ada di dalamnya. Proses ini dilakukan agar air yang masuk di dalam ikan asin, sehingga ikan tidak menjadi lembek. Penirisan ini juga membuat ikan tidak memecikkan minyak saat dimasukkan ke dalam wajan. Lapisan Tepung Memberikan lapisan tipis dengan tepung adalah salah satu cara untuk me

Kalau Bunda mau membuat camilan untuk anak, pas Banget nih, selain anak ga perlu jajan diluar, camilan bikin Bunda tentu lebih higienis, berikut aku kasih resep membuat Oreo Cheesecake Lumer yang super duper mantap deh, ingat bikin sendiri lebih sehat ya bun :-* Bahan-bahan oreo yg sudah d remuk remuk 1/2 batang keju yg sudah d parut 2 sdm maizena 2 sdm gula halus/ sesuai selera 5 gelas sedang susu cair Langkah Panaskan susu cair dan keju parut,di atas api kecil.tunggu sampai mendidih Stlah mendidih masukan maizena yg sudah d cairkan terlebih dahulu Setelah 5 menit adonan mengental angkat Siap kan gelas ukuran jamu kecil atau sedang untuk wadah pertama susun yg pertama cream chesee,kedua oreo 2 sendok ketika cream chesse lagi... Stlah semua tersusun,taburi keju parut sedik di atasnya dan beri toping oreo utuh seperti d gambar Stlah selesai cake lumer d masukan k priser stlah memadat boleh di sajikan untuk anak,lbh enak d makan pas dingin ya bund... selamat mencoba :-* Selamat Mencoba B

Saya memang suka kopi,,,, coffe latte ataupun kopi hitam.. Pengen aja dibikin puding, Tapi ini puding udh 3jam lebih didinginin gag beku²,gara² saya masak puding susu cuma sebentar ngaduknya,jadinya agar² ngendap. Alhasil saya kluarin lagi dr cetakan,terus ulang panaskan... Bahan-bahan puding 1: 1 sachet agar² swallow plain 1 sachet kapal api coffee mix 700 ml air puding 2: 1 sachet agar² swallow plain 1 sachet torabika cappucino larutkan dgn 100ml air 900 ml susu cair full cream Langkah Siapkan bahan Masak puding 1, Tuang k cetakan Setelah setengah beku masak puding 2 Timpa puding 1,biar aman pake sendok,kalo puding 1,mulai beku panaskan lagi...tuang selang seling Tunggu uap panas hilang,dingin,dan masukkan kulkas. Taraaa.... Siap dihidangkan dingin... Ngopiiiiiiii banget Sumber : resepanekaagaragar.blogspot.co.id

Apem Tepung beras dengan tekstur yang lembut dan mekar selalu jadi pertanyaan Bunda bagaimana proses pembuatannya, Bunda gak perlu khawatir dan gak harus ribet mencari bahan yang susah, berikut resepnya kami sajikan di bawah ini yah Bahan Bahan 200 ml air 125 gram gula pasir 125 gram tepung beras 40 gram tepung terigu 1 sendok teh fermipan 1 sendok teh baking powder Pewarna kalau suka secukupnya Cara Membuat Apam Tepung Beras Rebus gula pasir dengan air sampai gulanya larut dan biarkan hangat, pastikan harus hangat bund ya jangan panas-panas. Ambil wadah lalu tuangkan tepung beras, tepung terigu dan air gula hangat tadi, aduk rata, kemudian masukkan fermipan aduk rata lagi dan diamkan selama 30 menit, tutup bund ya selagi di diamkan. Pastikan bund ya cetakannya harus dalam keadaan bersih tanpa ada sisa-sisa minyak, atau jangan sampai diolesi sama minyak cetakannya karena nanti kuenya tidak mekar. setelah 30 menit berlalu aduk adonan sampai buihnya hilang lalu masukkan baking powder adu

Catatan * TANPA TELUR * TANPA SODA KUE * TANPA BAKING POWDER * TANPA GANGSUR (remas-remas tepung sampai 1/2 matang / tepung jadi panas) * TANPA KEPLUK-KEPLUK (tabok2 adonan) KUE CUCUR Bag. 1 Ala Lovely Ayi Bahan - Bahan A 400 ml santan (350 gram kelapa parut + air matang, jadi 2x peras) (Santan boleh diganti dengan santan kemasan/santan instant, 1 resep pakai 130 ml santan instant+air = 400 ml santan) Bahan - Bahan B 250 gram gula merah, potong kecil-kecil/sisir halus 50 gram gula pasir (usahakan jangan ganti gula merah agar cucur tidak lengket) 2 bungkus vanili bubuk/ 1 sendok teh 1/2 sendok teh munjung garam 200 ml air (Rebus semua bahan dengan api besar sampai mendidih dan gulanya larut) Bahan - Bahan C 300 gram tepung beras 100 gram tepung terigu (Campurkan lalu ayak) Cara Membuat Kue Cucur Campurkan bahan A dengan bahan B, lalu ukur menjadi 700 ml, aduk rata, dan saring (Santan gula hangat) Taruh bahan C di dalam wadah, lalu tuangkan santan gula hangat sedikit-demi sedikit sambil

Resep pizza ini termasuk resep lama yang praktis dan ekonomis. Bahan-bahannya cukup sederhana dan mudah didapat. Tapi jangan salah, rasanya tetep maknyuss! Apalagi ada keju dan sosis di sepanjang pinggirannya seperti Pizza Hut. Simak resep dan ceranya berikut ini: Bahan kulit pizza : 250 gr tepung terigu 1 sdm minyak goreng 1/2 sdt gula pasir 5 gr Ragi instan 1 butir telur 120 ml air Sedikit garam Bahan Topping : Sosis Jagung Bawang Bombay Saus Sambal Saus Tomat Keju Mozarella (Homemade) ganti cheddar juga bisa Cara Membuat: Campur terigu, ragi dan gula pasir. Aduk rata. Lalu masukkan telur dan air, mixer rata. Terakhir tambahkan minyak sayur dan garam. Uleni hingga kalis. Diamkan adonan -+ 40 menit hingga mengembang 2x lipat yaa.. Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi adonan sesuai selera tingkat ketebalannya. Tumis sebentar bahan toppingnya yaa. Pipihkan adonan yg telah dibagi2. isi pinggir2nya dg keju dan sosis lalu tutup dan rapikan. Tusuk2 bagian tengah pizza dg garpu. La

Buat kamu pecinta bolu kukus cobain deh resep membuat bolu pisang kukus ala yunda yun berikut ini lezatnya bisa buat kamu ketagihan ingin nambah lagi dan lagi. Yuk langsung aja ini dia resep cara membuatnya Sumber Resep : YUNDA YUN Bahan Bolu Pisang kukus : 4 buah pisang emas Atau 3 buah pisang raja 2 telur utuh 120 gram gula halus 50 ml minyak 125 gram terigu 1/2 sdt baking soda 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt vanili Cara Membuat Bolu Pisang kukus : 1....ayak terigu baking soda dan baking powder sisihkan 2.. haluskan pisang 3.. ambil wadah pecahkan telur masukkan gula aduk sampai gula larut saya pakai whisker kemudian masukkan minyak aduk rata lagi 4... masukkan campuran terigu tadi aduk rata dan terakhir pisang aduk sampai beneran rata 5... masukkan loyang olesi sedikit minyak kukus 35 menit api sedang 6... saya pakai loyang ukuran di bawah 18 kali 18.. kalau mau buat 2 resep pakai Loyang 18 kali 18 Ok selamat mencoba

Roti maryam atau roti konde merupakan camilan yang unik dan mengenyangkan. Biasanya saya beli dengan harga sekitar Rp 5000-7000 perlembarnya. Enak sih, tapi kalau melihat bahannya yang cuma tepung dan telur, rasanya kok agak kemahalan ya. Wah perhitungan bener nih wkwkwk. Kepikiran juga untuk bikin sendiri, tapi ngebayangin bikinnya kok udah ribet ya. Utunglah nemu resep dari Maryam Maeco yang simpel banget karena hanya menggunakan 3 bahan utama saja. Cara bikinnya juga ternyata nggak terlalu sulit. Bunda juga pasti bisa membuatnya. Lumayan buat camilan di rumah pas hujan-hujan gini cocok kayaknya. Atau bisa juga buat ide jualan. Bisa untung banyak nih, hehehe..  Cukup dengan modal 7 ribuan bisa bikin 5 lembar kue maryam yang enak. Wow! Yuk kita simak aja resepnya. Bahan - bahan: 200 gram tepung terigu 80 ml air hangat 30 gram margarin 2 butir kuning telur 1/4 sendok teh garam Cara Membuat Roti Maryam Siapkan wadah, lalu masukkan terigu, margarin, kuning telur, garam dan air. aduk-aduk

Hotdog/Hottang (Hot Dog Kentang) Recipe by: Mba Diah Didi Tapi udah ku otak atik, biar mudah bikinx HOTANG ala alaa Salsa Bahan Hot Dog Kentang : kentang 2 bh yg sedang, potong kotak2 dan kukus 10 menit, sisihkan. 5 sosis, aku pake rasa ayam 1 gelas terigu ( ntar pas bikin bagi 2 ya) 1 btr telur 1 sachet SKM garam halus 1/4 sdt lada halus 1/2 sdt masako rasa ayam 1/2 sdt Tepung roti 5 sdm biar rasax krenyes2 Cara buat Hot Dog Kentang : Campur telur dg susu, aduk rata, campurkan semua bahan kering dalam 1 wadah, aduk2 kemudian bagi 2 (1/2 dcampur dg kocokan telur, 1/2 lg biarkan di piring) tusuk sosis dg tusuk sate, balurkan adonan basah (telur, terigu dll) ambil kentang segenggam, kepalkan kentang dan tempel ke sosis sambil adonan kering (terigu dll) dtuang/percikan pelan2 ke sosis (membantu agar kentang menempel). sisihkan. setelah semua sosis habis, biarkan 5 menit agar kentang menempel sempurna. Ambil sosis kentang, siram adonan basah memakai sendok, dan tuang/percikan tepung roti/p

Anak2 disklh sikecil lg sk ini buntik...martabak mini aq jual 1rb, modalny 10-15rb trgantung topingny dan 1 resep jd 30an martabak.. Martabak Mini By Dianish's Kitchen Bahan : 1 btr telur 100 gr gula pasir Sedikit vanilli 250 gr tpng terigu 50 gr tpng kanji/tapioca 1 sd kecil b.powder 1 sd kecil b.soda 1 sachet skm putih 320 ml air matang sedikit pewarna hijau (bs pk pasta pandan) 70 ml minyak goreng Topping : Margarin untk olesan wktu mrtabak br matang Meisis, keju, skm, selai (menurut selera aja) Cara Membuat : Ayak tpng terigu,kanji,bp n bs. Sisihkan. Campur skm dg air aduk rata, sisihkn. Masukkn telur, gula, vanilli mixer dg kec.rendah sampai gula larut sktr 5 menit (pk wishk jg bs yaa bun). Masukkan bhn kering sdkit demi sedikit brgantian dg skm yg dicampur air, sdkit pwrna hijau. Mixer hingga rata. Matikan. Masukkan minyak goreng aduk2 dg spatula hingga rata. Diamkn adonan sktr 30-45 menit. Panaskn cetakan yg sblmny sdh diolesi minyak, aq pk cetakan kue lumpur. Stlh cetakn bn

Bolen Pisang ini sekarang menjadi oleh-oleh khas Kota Kembang Bandung selain Peuyem, Ubi dan lain-lain. Kalau bunda jalan-jalan ke kota kembang tidak mampir ke toko Kartika Sari rasanya kurang pas, karena di sana banyak cemilan yang lezat-lezat seperti bolen pisang ini. Bolen Pisang Keju rasanya itu bikin nagih dan enak bingiiit bund, karena ada perpaduan antara rasa manis, legit dari buah pisang pisang dan sedikit gurih dari keju di dalamnya. Nah bagi bundsay yang pingin coba menikmati bolen pisang keju ini, sekarang tidak harus jauh-jauh pergi ke Bandung, karena cara bikin bolen pisang ini sebenarnya tidak begitu sulit dan bahan-bahannya pun cukup sederhana, dan berikut resep membuat bolen pisang keju : Bolen Pisang Keju Bahan-bahan Tepung protein tinggi (cakra) 250 gram Air 50 ml Gula pasir 4 sendok makan Munjung Tepung protein sedang (segitiga biru) 4 Sendok Makan Munjung Margarin 4 sendok makan munjung Telur 1 butir Pisang (isian) 1 buah Kuning telur (untuk olesan) 1 butir Susu bu

Roti tak hanya lezat dengan cara dipanggang. Bagi yang tak punya oven, jangan khawatir. Anda tetap bisa membuat roti manis dengan cara digoreng. Segera siapkan bahan dan sajikan untuk sarapan atau bekal. Bahan Biang: 1/2 sendok teh teh ragi instan 1/4 sendok teh gula pasir 100 ml air hangat Bahan: 250 gram tepung terigu protein sedang 30 gram gula pasir 1 butir telur 150 ml susu cair 30 gram margarin 1 sendok teh garam 75 gram fruit mix (ceri merah,ceri hijau, dan kismis) potong-potong 500 gram minyak untuk menggoreng 50 gram gula halus untuk taburan Cara Membuat Roti Goreng Fruit Mix: 1. Biang, aduk rata bahan biang. Diamkan 15 menit. 2. Campur tepung terigu, gula pasir dan biang. Aduk rata. Tambahkan telur. Uleni hingga rata. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin. 3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai licin. Diamkan 20 menit. Tambahkan fruit mix. Uleni rata. Diamkan 30 menit. 4. Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang. 5.

Resep dan Cara Membuat Cilok Cimol Beranak, Rasanya Tak Kalah Hebat dengan Bakso Beranak. Enak dan lezatnya bakso beranak membuat inspirasi pembuatan cilok cimol. Pasalnya cilok cimol yang satu ini memiliki bentuk, sajian dan rasa yang mirip dengan bakso beranak. Namanya cilok cimol beranak atau cimol cilok beranak. Di dengar saja terasa lucu dan menggemaskan. Sajian yang satu ini memang khas dan bikin penasaran. Kalau di lokasi Anda tinggal belum ada. Ini peluang untuk Anda dalam bisnis baru yang sekarang digandrungi penjaja kuliner. Silakan simak dengan baik ulasannya di sini. Apa bahan dan bagaimana cara membuatnya bisa disimak dalam artikel ini. Berikut bahan dan cara membuat cilok cimol beranak yang lezat dan siap menggoyang lidah Anda: Bahan-bahan: 250 gram tepung terigu 250 gram tapioka 1 sendok merica bubuk (merica ulek lebih hot) 1 butir telur rebus dan dipotong kecil-kecil 3 siung bawang putih yang dihaluskan Air panas seperlunya Garam dan kaldu bubuk seperlunya Saus pedas at

Ini diaaaa resep Bolu Jerman! Bolu Jerman ini sempat ramai dibicarakan di group-group FB. Sebenarnya apa sih bolu Jerman itu? Saya penasaran apa yang membuatnya istimewa sehingga ramai dibicarakan orang. Naah, ternyata Si Bolu Jerman ini ngetop gara-gara teksturnya yang sangat lembut dan empuk. Banyak yang bilang, bolu ini sangat empuk dan lembut ketika digigit. Konon, Bolu ini dinakaman Bolu Jerman bukan karena asalnya yang dari jerman, melainkan penciptanya yang kebetulan bernama German. Bolu ini sudah diakui kelezatannya di seluruh dunia. Dalam penyebarannya, resep bolu Jerman ini banyak mengalami perubahan dan modifikasi. Namun resep Bolu Jerman yang saya tulis kali ini adalah resep Bolu Jerman asli yang sesuai dengan sejarahnya. Bahan-bahan utama : 125 gram gula pasir 125 gram mentega, cairkan/ lelehkan 75 gram tepung terigu 40 gram tepung maizena 30 gram susu bubuk 6 kuning telur dan 3 putih telur 1/4 sendok makan vanili bubuk 1/4 sendok makan emulfisier air matang secukupnya Car

Cheese Cake Lumer By Aira ini enaknya gak kepalang lho Bun, selain proses pembuatannya gak ribet, Bunda juga bisa bikin dengan kreasi sendiri tapi gini aja udah enak hihi cobain deh berikut resep dan cara pembuatannya yah Bahan Bahan 2 sachet skm/susu kental manis putih 1 sachet dancow putih 1 santan kara 65 ml 1 sachet ( yang 150 ml ) real good rasan cream cheese 2 sendok makan gula 1/2 sendok teh garam 100 gram keju parut 300 ml air 2 sendok makan maizena yang di larutkan dengan 50 ml air. Keping oreo di hancurkan / bolu / selai strowberi untuk selang seling adonan. Cara Membuat Cheese Cake Lumer Aneka Rasa Semua bahan di campukan kecuali maizena, lalu didihkan berlahan sambil terus di aduk, kemudian menjelang mendidih langsung masukkan larutan maizena berlahan sambil di aduk cepat. Masak sampai mendidih dan meletup - letup, lalu biarkan sampai dingin. Buat lapisan selang- Seling oreo dan adonan cheese yang telah dingin tadi di wadah cup yang lainnya sehingga membentuk beberapa lapis

Buat bakpau untuk sarapan kali ini pakai resep bakpau ny liem...hasilnya menul,empukk dan enakk...udah dingin pun tetep empuk.kl dibandingkan degan resep sebelumnya.untuk resep ini keqnya...bakpau kembangnya gk mudah terbuka...kalo diresep2 sebelumnya ...begitu dikukus...langsung kebuka bentuk kembangnya...tapi gak tau jg...entah suatu kebetulan atau memang iya. Bahan-bahan: Bahan biang: 65 gr tpg terigu kunci/tpg pao 1,5 sdt ragi instant 50 ml air hangat Bahan lainnya: 185 gr tpg kunci/tpg pao 4 sdm gula pasir 1/2 sdt baking powder 2,5 sdt mentega putih 60 ml air Langkah pembuatan Campur bahan biang...uleni hingga menggumpal...biarkan mengembang slama 15mnt. Setelah 15mnt...campur bahan biang,tepung,bp,gula pasir,air...uleni hingga membentuk gumpalan...masukkan mentega putih...uleni hingga kalis/licin. Diamkan adonan slam 30mnt...bagi2 menjadi beberapa bagian...pipihkan,beri isi...biarkan slama 30mnt.kukus slama 10-15mnt...jagan over cook supaya bakpau gk kisut.. Untuk isian sesuai se

Banyak sekali yang sharing tentang cara membuat kelapa muda kw. Hehehe istilahnya lucu ya.. KW alias kelapa muda buatan, bukan asli. Tapi meskipun kw ternyata rasanya mirip banget dengan kelapa muda yang asli lho bun. Rata-rata orang yang mencicipi nggak bisa membedakan mana yang asli dan mana yang kw. Hebat banget ya?! Buat bunda yang pingin coba, caranya gampang banget bun. Hasilnya juga benar-benar memuaskan. apalagi kalau kita menggunakan air kelapa sebagai bahannya. jadi, kalau bunda pingin membuat es kelapa muda, es teler, atau minuman berbahan kelapa muda lainnya, bisa menggunakan resep ini. Karena biasanya kalau beli kelapa muda asli isinya cuma sedikit, hehe. Meski cara buatnya gampang, ternyata masih ada beberapa bunda yang gagal, yaitu bagian atasnya putih, namun bagian bawahnya bening. Hal ini karena pada saat merebus, larutan tidak diaduk-aduk. jadi pastikan bunda terus mengaduk larutan sampai mendidih yaa... Bahan-bahan:     1 sachet nutrijel plain atau leci (bisa diganti

Roti tawar pastinya hampir selalu tersedia di rumah. Agar lebih menarik, variasikan roti tawar yang bisa kita sajikan saat sarapan atau pun sebagai kudapan sore. Siapkan isian ayam keju lezat, balut dengan tepung roti, lalu goreng, Roti Goreng Ayam Keju. Bahan: 11 lembar roti tawar buang kulitnya Bahan Isi: 200 gram ayam giling 2 siung bawang putih dicincang kasar 1/4 buah bawang bombay dicincang kasar 1 batang daun bawang diiris tipis 1 butir telur 1 sendok makan maizena dilarutkan bersama 1 sendok makan air 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 100 gram keju mozzarella parut 2 sendok makan minyak untuk menumis Bahan Lapisan: 3 butir telur ayam, dikocok lepas 100 gram tepung roti Bahan Pelengkap: 11 lembar selada 1 buah ketimun diiris panjang Cara membuat Roti Goreng Ayam Keju: 1. Gilas tiap roti tawar agar sedikit pipih. Sisihkan. 2. Isi, panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang sampai harum. 3. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Ta

Hari libur bingung mau ngapain? Nyobain resep bolu kukus Jerman yang satu ini yuk. Resep ini merupakan resep versi sederhana, jadi bisa dibuat dengan cepat dan nggak terlalu susah bikinnya. Karena dikukus, kue bolu ini terasa lembut dan moist. Nggak bikin seret di tenggorokan. Dijamin anak-anak pasti suka, hehe... Bahan utama kue ini cukup sederhana dan mudah didapat, yaitu telur, terigu gula pasir dan susu kental manis. Berikut resep lengkap dan cara membuatnya. Bahan-bahan 4 butir telor  Terigu 1 gelas belimbing  Gula pasir 1 gelas belimbing 5 sendok makan keju parut 3 sendok makan tepung maizena 1 sendok makan vanili 1 sachet susu kental manis putih  1/2 sendok teh SP  1/2 bungkus / 100 gram margarin cair  Cara Membuat Bolu Kukus Jerman Keju Masukan semua bahan ke dalam satu wadah, kecuali terigu, keju dan margarin. Mixer adonan dengan kecepatan tinggi selama 10 menit, Lalu mix lagi dengan kecepatan sedang selama 10 menit juga. Masukkan margarin cair, terigu dan keju parut. Lalu adu

Musim hujan gini mau keluar atau jalan-jalan kok rasanya agak males ya bun. Ya udah mending sok sibuk di dapur aja deh. Angeett! hehe.. Kali ini cobain bikin bola-bola susu yuk bun. Bikin bareng anak-anak pasti asyik banget. Lumayan buat kesibukan mereka daripada cuman main game terus, hihi... Bikinnya gampang banget bun. Dan anak-anak juga ternyata suka sama bola-bola ini. Rasanya yummy milky bangeet! Simak resepnya berikut ini. Bahan-bahan: 250 g tepung sagu tani 200 g susu kental manis putih 90 g susu bubuk 30 ml air panas 3-5 lbr daun pandan 3 g vanili bubuk pewarna makanan gula halus/donat untuk baluran Cara membuat: 1. Campurkan tepung sagu tani dan daun pandan, sangrai dengan api kecil hingga matang (ringan). Lalu buang daun pandan keringnya. 2. Tambahkan vanili bubuk dan susu bubuk. Lalu tuang susu kental manis perlahan-lahan, uleni hingga adonan bisa dipulung. Jika adonan sudah bisa dibentuk, hentikan penambahan susu kental manis. Jika dirasa kurang, tambahkan air panas. 3. Ba

Apakah bunda pernah mencicipi Castella Cake khas jepang ini? cake ini adalah jenis sponge cake yang sangat terkenal di negara Jepang, tepatnya di daerah Nagasaki yang di kenal sebagai daerah penghasil Castella cake terbaikk. Asal mu asal cake ini sebenarya dari negara portugis yang di bawah ke jepang di abad 16 yang lalu oleh orang portugis. Castella cake atau Kasutera pada lidah jepangg, penampliannya terlihat cukup mewah dan menggodaa selera. Padahal kalau kita lihat dari bahan yang di gunakan sangat sederhana seperti telor, terigu, dan gula pasir saja. berikut resep dan cara membuat Castella Cake : Castella Cake Khas Jepang Bahan-bahan: Tepung terigu protein tinggi, ayak 100 gram Gula pasir 75 gram Telur ayam suhu ruang 3 butir Madu 3 sendok makan Air hangat 2 sendok makan Bahan Olesan: Madu 2 sendok makan Air hangat 1 sendok makan Cara Membuat Castella Cake Khas Jepang Campurkan 3 sendok makan madu dengan 2 sendok makan air hangat di dalam gelas. Sisihkan. Kocok 3 butir telur mengg

Pengen cendol.. Tapi gak punya cetakannya jangan khawatir guys sekarang kita masih bisa buat cendol tapi pakai piping bag                       Bahan-bahan: 150 g tepung beras 75 g tepung maizena 800 ml air 15 lembar daun pandan ( di blender lalu saring, ambil air nya) Cara buat cendol: Campurkan semua bahan dalam panci.. Aduk rata lalu masak di atas api kecil.. Sambil trus di aduk.. Sampai gak bergerindil dan mengilap.. Matikan api.. Biarkan hangat lalu masukan dalam piping beg, potong sedikit hujun nya.. Pencet hujung piping beg biar adonan keluar lalu masukan dalam wadah berisi air.. Lakukan sampai habis.. (bila mau cepat beri lubang lebih banyak di sisi piping beg nya) Kuah santan: 1 santan kotak (200 ml) 300 ml air 1 sdt garam Cara buat kuah santan: Campurkan semua bahan lalu masak sambil di aduk biar santan gak pecah.. Setelah mendidih matikan api.. Biarkan dingin Kuah gula: 1 1/2 butir gula merah 3 sdm penuh gula putih 300 ml air 1 lembar daun pandan.. Simpulkan Cara buat gula:

Kebetulan pas jalan kepasar tradisional suami liat ini & langsung nyomot satu,pas nyampe rumah dimakan lah ternyata enak juga.nyesel kenapa tadi cuma ambil satu...trus saya bilang "dah tar besok bikin sendiri aja yg banyak biar puas"😂 aslinya sih yg beli itu isi vla susu vanilla,tapi dirumah cuman nyetok rasa coklat semua karenaku emang ga doyan susu putih...jadinya dimodif kaya gini. Bahan-bahan : 10 keping gabin crackers 1 butir telur 200 ml susu cair cokelat 4 sdm maizena 1 sdt vanilli/vanilla essence Secukupnya gula,garam & minyak goreng Cara Pembuatan: Pisahkan kuning telur & sisihkan putihnya untuk celupan,campurkan kuning telur dg susu cair & didihkan dg api sedang sambil diaduk2. Sementara itu encerkan maizena dg sedikit air & masukkan larutan kedalam susu yg dimasak,tambahkan essence gula+garam secukupnya. Masak sampe mengental/meletup2 & tes rasa,boleh ditambah parutan keju/susu bubuk & kental manis klo suka. Tata diatas gabin selagi ado

Membuat Brudel yang empuk memang menjadi perbincangan Bunda, apalagi jika Bunda sering mencoba dan mengalami beberapa kali gagal, tapi jangan menyerah Bunda, kali ini kami akan membahas bagaimana cara membuat Brudel yang Menul, empuk dan lembut banget ala Bunda Lena, Silahkan coba dirumah ya Bun Bahan Bahan 225 gram gula pasir 3 butir telur 1 sendok makan peres/rata ragi instan (fermipan) 1 sendok makan susu bubuk 3 sendok makan Susu Kental Manis seduh dengan air hangat hingga menjadi 1 gelas ya. 150 gran margarin (tanpa dicairkan) 400 gram tepung terigu Cara Membuat Brudel Masukan semua bahan ke dalam wadah, lalu mixer kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata. (Tidak perlu hingga mengembang bund ya). Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan beri sedikit taburan terigu. Diamkan/istirahatkan adonan selama 45 menit. Tambahkan Taburan keju parut. Panggang di dalam oven hingga matang (kira-kira selama 45-50 menit, atau tes tusuk). Suhu oven 150-160 derajat.

Resep bolu tape keju Resep ci tintin yg gak prnah gagal stiap x aku nyoba.Nah karena bahan minim aku coba pake setengah dr resep ci tintin dg 3 telur aja.Dan nekat pke magiccom.Deg2an bnget..krn prtma x pke si magic ini.Dan...taraaaa bner2 magic mmg si magiccom ini.Berhasillll....endess yummy..yukk intip bunda.Langkah2nya ngikutin resep ci tintin ya.. Bahan-bahan: Bahan 1 : 175 gr tepung terigu 1 sdt baking powder 25 gr susu bubuk (sy pke dancow) sejumput garam Bahan 2 : 170 gr butter (klo gak ada butter kyknya bisa pke bluband cake and cookies) 1 sdt essen vanila 125 gr tape + 2sdm Susu kental manis 140 gr gula pasir 50 gr keju parut 3 butir telur Langkah Pembuatan : Pertama lumatkan tape + 2sdm SKM dg garpu.Sisihkan... #panaskan magiccom dgn menekan tombol cook trlebih dahulu.(proses ini sama halnya klo kita manasin oven gtu :) Kocok butter dan essen vanili smpe mengembang putih. Proses ini penting ya Kemudian masukkan tape + gula kocok asal rata aja yah pke mixer keceptan rendah aja

Tentunya tidak tahu secara pasti apa saja resepnya, namun bunda bisa membuat Es Krim yang mirip dengan es krim Walls. Es krim walls diproduksi di pabrik-pabrik yang tentunya sudah menggunakan mesin yang canggih, berteknologi dan berkualitas unggul, namun bunda tidak perlu mesin untuk membuat es krim mirip es krim Walls. Tentunya semua orang sudah tidak asing lagi dengan es krim Walls yang satu ini karena selain mempunyai rasa yang enak, es krim Walls yang sederhana juga mempunyai tekstur yang lembut sehingga cocok apabila dimakan disaat udara panas. Maka dari itu, cobalah membuat es krim Walls yang sederhana namun mempunyai tekstur dan rasa maksimal seperti di bawah ini BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN DALAM MEMBUAT ES KRIM WALLS :  1 kaleng susu kental manis  1 butir telur  3 sendok makan maizena  1 sendok makan SP  Sedikit vanili  2 kaleng air (menggunakan kaleng bekas susu kental manis)  Pasta makanan (saya pakai pasta strowberi dan coklat bubuk untuk rasa coklatnya) CARA MEMBUAT

Orang yang sering memasak pasti ngerti deh kalo nambah bumbu perasa itu merupakan sebuah tantangan yang besar karena sedikit ataupun banyak akan mempengaruhi rasa masakan kita. Contohnya, ketika kita masak sup dan kita tidak sengaja menaruh garam terlalu, terus biasanya gimana caranya kita untuk menanganinya? Jika kamu sering memasak, kamu pasti akan menambah air ke dalamnya untuk mengurangi kadar asinnya. Tetapi ternyata hal ini bukanlah hal yang tepat, karena jika kamu menambahkan air ke dalamnya, citarasa sup yang kamu masak akan berubah sangat drastis. Yuk kita lihat gimana para chef ini mengatasinya! 1. Menambahkan tepung terigu atau beras Carilah kain kasa yang bersih (yang sudah disterilisasi sehingga aman untuk makanan), kemudian masukkan 2 sendok teh tepung terigu ataupun beras, kemudian masukkan kain kasa ini ke dalam sup dan masak sejenak. Garam yang berlebih pun akan diserap sehingga sup yang kamu masak akan menjadi lebih hambar. 2. Masukkan telur yang sudah direbus. Telur

Kota kembang yang di kenal dengan keindahan dan fashion ini juga memiliki ciri lainnya yaitu memiliki banyak kuliner yang sangat di kenal banyak orang seperti cimol, brownies amanda, cireng dan yang lainnya. Nah, diantara makanan bandung yang akan di bahas kali ini adalah brownies amanda. Buat anda mungkin brownies amanda sudah tidak aneh dan tidak asing lagi jika di dengar, tetapi masalah proses pembuatannya anda belum pernah sama sekali. Melihat brownies amanda sungguh mengguah selera yang tak pasti gagal akan kelezatannya serta citarasa khas bandung. Aromanya yang wangi coklat, teksturnya yang lembut, serta lapisan coklat yang terasa manis sekali dan warnanya yang coklat kehitam-hitaman membuat anda ketagihan untuk mencicipinya. Hampir semua kalangan menyukai kue ini, terutama kalangan anak-anak yang paling hobi akan kue seperti ini. Buat anda yang masih merasa kesulitan dan bingung mendapatkan kue itu, anda bisa membuatnya sendiri sesuai dengan resep di bawah ini. Cara membuat brow

Suka banget sama keripik tempe ... Apalagi yg coklat itu .. Tp blm bs bikinnya, blm nemu resepx .. Ini jg kripik tempe tp pakai kanji ... Enak jg renyah kok syaratnya harus potong tipis .. Kalau tebal" jadi aci goreng nnti alot ... Ini saya pakai kedelai lebih dr 500 gr mungkin 600 gr lbh kena pas 4 bungkus sgitu beratnya jadi tak pakai semua deh, saya fermentasikan 36-37 jam .. Tepatnya jam 7 mlm tanggal ( 9 )saya diamkan sampai jam 7 pagi tgl ( 11 ). Resep Cara Membuat Keripik Tempe Sagu Atau Kanji a.k.a Kripik Tempe Gurihnya Kremess... Bahan-bahan: 500 gr tempe yg masih kedelai 500 gr kanji / sagu Bumbu halus 6-7 siung bawang putih secukupnya air secukupnya garam dan masako (masako blh skip) Langkah Ini adalah calon tempe.. Bukan calon DPR yah .. Calon tempe ini kedelai yg udah di ragi'in beli aja di tukang jual tempe Campur calon tempe dengan sagu /kanji Hingga bergerundil seperti ini (WARNING : dalam pencampuran sampai pembungkusan jngn sampai terkena tangan harus pakai c

Untuk bunda yang terbiasa berkutat di dapur untuk membuat kue perlu tau nih seputar gula, berikut adalah jenis jenis gula dan fungsinya Gula Pasir Adalah gula hasil kristalisasi cairan tebu. Biasanya berwarna putih namun ada pula yang berwarna coklat (raw sugar). Disebut gula pasir karena bentuknya yang seperti pasir. Biasanya gula pasir digunakan untuk pemanis dalam minuman, kue, makanan, dll. Gula Pasir Kasar (Crystalized Sugar) Adalah gula yang juga dari hasil kristalisasi cairan tebu. Berbeda dengan gula pasir, gula ini memiliki batir yang lebih kasar. Warnanya juga ada yang berwarna-warni. Biasanya gula jenis ini digunakan untuk tabulan pada biskuit sebelum dipanggang karena gula ini tidak meleleh dalam suhu oven. Gula Kastor (Caster Sugar) Gula kastor memiliki bentuk yang lebih halus daripada gula pasir. Karena sifatnya yang mudah bercampur, maka gula kastor sering digunakan sebagai bahan campuran untuk pemanis dalam adonan kue, cookies, pastry, dll. Gula kastor memiliki warna pu