Ini dia Resep Membuat Bolu Kukus Mekar pakai Magicom yang Enak banget. Langsung Coba yuk bun!
Ceritanya lg pengen makan bolu kukus, tapi bingung yg mau bikin gak punya cetakan nya yg bolong2 itu, gak punya kukusan juga. Maklum namanya tgl di negri Rasul lah saya gatau dimana beli perabotan indo macam itu! Terus mikir keras, dan akhirnya nemu ide mau nyoba kukus d magicom aja Eh ternyata hasilnya puas gak gagal, hasil bolunya ketawa nyengir
Yg senasib sama kaya saya gak punya kukusan yuk dicoba bikin di magicom!!
Bahan-bahan:
Langkah dan Cara membuat:
Kocok telur, gulpas, emulsifer dan vanilla. Mulai mengocok dg kecepatan slow, setelah adonan kaku naikan kecepatan dan kocok terus sampai adonan putih berjejak.
Campur terigu dan baking powder, tuang ke adonan secara bergantian terigu dan air soda. Kocok dg kecepatan pelan sampai semua tercampur rata.
Berhubung saya gak punya cetakannya, saya pake cup alumunium foil trus d kasih bolongan sampingnya. Di bentuk sedemikian rupa sprti cetakan bolkus nah baru deh taruh kertas cup nya hahaa..
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu warnai sesuai slera aja ya. Tuang adonan ke cetakan, soal nyusun warna mana2 nya yg mau di tuang sesuai slera aja, tuang selang bergantian warna adonan biar cantik, tapi isi penuh cetakannya ya agar hasilnya maksimal ngembang.
Isi magicom dg air panas mendidih taruh saringan, lalu kukus adonan di magicom kurleb slma 10-15 menit, dan hasilnya seperti ini!!
Resep Asya Desy
Yg senasib sama kaya saya gak punya kukusan yuk dicoba bikin di magicom!!
Bahan-bahan:
- 250 gr terigu
- 200 gr gulpas
- 180 ml air soda (sprite)
- 2 butir telur
- 1 sdt emulsifer/TBM
- 1/2 sdt baking powder
- vanilla secukupnya (saya pke 1sdt yg bubuk)
- pewarna sesuai slera aja ya
Langkah dan Cara membuat:
Kocok telur, gulpas, emulsifer dan vanilla. Mulai mengocok dg kecepatan slow, setelah adonan kaku naikan kecepatan dan kocok terus sampai adonan putih berjejak.
Campur terigu dan baking powder, tuang ke adonan secara bergantian terigu dan air soda. Kocok dg kecepatan pelan sampai semua tercampur rata.
Berhubung saya gak punya cetakannya, saya pake cup alumunium foil trus d kasih bolongan sampingnya. Di bentuk sedemikian rupa sprti cetakan bolkus nah baru deh taruh kertas cup nya hahaa..
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu warnai sesuai slera aja ya. Tuang adonan ke cetakan, soal nyusun warna mana2 nya yg mau di tuang sesuai slera aja, tuang selang bergantian warna adonan biar cantik, tapi isi penuh cetakannya ya agar hasilnya maksimal ngembang.
Isi magicom dg air panas mendidih taruh saringan, lalu kukus adonan di magicom kurleb slma 10-15 menit, dan hasilnya seperti ini!!
Resep Asya Desy
